Вот раньше было… сахар – слаще ?

Поделиться
а вот оказывается “нет”
– сахар раньше был не такой сладкий, белый и рассыпчатый как сейчас, мёд был намного дешевле сахара, а не как сейчас – намного дороже, стеклянные бутылки были дороже глиняных, а не как сейчас… и так далее… про пальмовое масло (которое раньше было очень дорогое, а сейчас очень дешёвое) … 

Опубликовано в рубрике:

… сахар раньше был не такой сладкий, белый и рассыпчатый как сейчас и даже вредный, от него зубы очень портились из-за того что сахар отбеливали гашёной известью, сахар был не рафинированный, прессованный в большие конусы-слитки (“сахарные головы“) которые нужно было перед употреблением молотком колоть а потом специальными, забытыми сейчас шипцами-кусачками для сахара,

но даже после раскалывания на мелкие кусочки, сахар очень плохо растворялся даже в горячем чае и можно было легко зубы об него поломать, а по цвету он был серый или коричневый – такой самый который сейчас считается “элитным” и вообще “заморским” тростниковым а не свекловичным,

а мёд был намного дешевле чем сахар и кушали его всякие крестьяне и не хвастались друг перед другом чёрными и испорченными зубами

и пили из глиняных, а не из стеклянных бутылок и стаканов, потому что стеклянная посуда была дороже глиняной,

и о таком деликатесе как продукты из пальмового масла и не мечтали – потому что пальмовое масло это был редкий и очень дорогой продукт (потому что запаха и вкуса не имеет, при комнатной температуре остаётся твёрдым, поэтому и делали из него только дорогие сорта шоколада и конфет, а чтобы делать из него дешёвое мороженое или заменители молочного жира – это было бы роскошь.

Ещё (очень познавательный пост) про сахар:

Какие бывают сахара. Про кленовый сахар и сахар ли он? Сосульки из кленового сока — ценный дар природы. Моно- и много- сахариды. Что общего у омара, тарантула, ёлки, гриба, мёда и ракеты «Кассам». Ставим химический опыт по превращению крахмала… Фруктоза — польза и вред, две стороны вопроса. Кто виноват в том, что от молока болит живот. Как получается, что кислое варенье меньше засахаривается. Из чего делают мёд. Из чего делают сахар. Про тростниковый сахар….

www.habr.com/ru/post/367929

 

“Сахар” бывает разный  – по уровню сладКости, по энергетической ценности и по многим другим параметрам:

Характеристики сахаров от Жорди Бордаса, таблица для кулинаров и технологов.
Хрустящая корочка и густая влажная серединка в выпечке, реально?

Если Вы научитесь понимать ключевые свойства доступных нам сахаров, Вы сможете без труда выбрать тот [или составить комбинацию из тех сахаров],
который позволит получить конечный продукт с нужными Вам характеристиками в конкретном случае: уровнем сладости, точкой замерзания, уровнем влажности, сроком годности, размером кристаллов в мороженом и т.д.

www.vk.com/@kolbasinafood

 

Стеклянная посуда была дороже глиняной.

поэтому “Рижский Чёрный бальзам” разливался в глиняные бутылки, такую упаковку он сохранил и до наших дней. Запечатывали сургучом эти бутылки не для того чтобы “красивее было” а для того чтобы поставить штамп:

“…На рижской фабрике Лелюхина на Большом острове Кливера (Лиела Кливерсала, Кливергольм) производили до 15 тысяч глиняных бутылок с бальзамом в год; использование глиняных бутылок вместо стеклянных было продиктовано их низкой стоимостью. Были организованы поставки в Петербург, Москву, Псков, Ярославль. После смерти Семена Лелюхина в 1792 году фабрика перешла к его сыну Георгию. В 1796 году Сенат наложил запрет на производство и продажу бальзама, как алкогольного напитка. Впредь разрешалось производить бальзам только в лечебных целях и продавать его только в аптеках. По-видимому, запрет был вызван жалобами рижских аптекарей, которые не могли конкурировать с фабричным производством бальзама и продажей его в кабаках и трактирах. Георгий Лелюхин смог получить разрешения на продолжение производства бальзама на своей фабрике при условии продаж только за пределами империи. Дело так и не оправилось от сокращения торговли, и к 1808 году фабрика была закрыта. Право продажи бальзама в Лифляндии осталось за восемью городскими аптеками, причем бутылки должны были запечатываться персональными печатями во избежание подделок…”

источник www.wikipedia.org

Пальмовое масло:

Пальмовое масло – самое популярное растительное масло на планете, к тому же одно из самых дешевых. Большинство его видов тают при температуре выше комнатной, то есть оно – “твердое”, как и сливочное масло, значит, хорошо подходит для его замены.

Пальмовое масло можно добыть несколькими способами. Самый качественный продукт получается при первом холодном отжиме (Extra Virgin). В России он стоит совершенно заоблачных денег, а срок хранения не превышает двух недель.

Усредненные цены за 2017 год (за тонну):

• Пальмовое – $620;

• Рапсовое – $830;

• Подсолнечное – $930;

• Пальмоядровое – $1030;

• Кукурузное – $1090;

• Арахисовое – $1500;

• Оливковое – $4600.

Сливочное – $8000.

БОЛЬШЕ УЗНАТЬ

 

ВСЕ ТОВАРЫ по категориям

ВСЕ ТОВАРЫ
по категориям

ПОКУПАЯ САМОЕ ЛУЧШЕЕ, СЛЕДУЙ ПОГОВОРКЕ "Я НЕ НАСТОЛЬКО БОГАТ, ЧТОБ ПОКУПАТЬ ДЕШЁВОЕ" ......
БЛОГ ПЧЕЛОВОДА

БЛОГ ПЧЕЛОВОДА

Не только о пчёлах -  ведь связано с пчёлами очень многое ......
Украинские степные пчеломатки Павлова

Украинские степные
пчеломатки Павлова

меченые, селекционные, свободного спаривания. Стойкие наследственные признаки, это не гибриды первого поколения (F1) и не клоны И.О., селекционные признаки наследуются у дочек/внучек...
“Майский” мёд PREMIUM

“Майский” мёд PREMIUM

майским мёдом (у нас) принято называть мёд с "белой акации" (Robínia pseudoacácia) но она цветёт в июне 🙁 пчеловоды как-то выкручиваются объясняя "ну цвело-то в мае... откачали в июне... мёд-то созреть должен" В мае цветёт рапс, с него можно откачать мёд в мае, но такой мёд быстро загустевает так, что его ножом не разрежешь - если такой мёд предложить покупателю как "майский" - не поймут. В конце лета, июле-августе цветёт софора, с неё получается светлый негустеющий мёд - по всем качествам "майский" вот только откачан он будет в августе.. что же делать ? какой мёд называть майским ? назовём тот мёд что не расслаивается и долго не загустевает "Майский" мёд PREMIUM. предлагаю вам 4 сорта "Майский" мёд PREMIUM  (2019 год):
ЭНЕРГИН BeeHappy энергетический концентрат

ЭНЕРГИН BeeHappy
энергетический концентрат

всё самое ценное, что пчёлы могут предоставить человеку, в одной банке: мёд, цветочная пыльца-обножка, прополис, перга, маточкино молочко+элеутерококк. 1L=1,3kG.=600 грн. 
PRO Shell защита от микробов

PRO Shell
защита от микробов

универсальный антисептик  против множества вредных микроорганизмов и паразитов, не вызывает устойчивости  микробов. Обезболивающее средство на уровне новокаина и  кокаина.
Восковый крем BeeHappy защитит и вылечит

Восковый крем BeeHappy
защитит и вылечит

воск — это пчелиный жир который выделяют молодые пчёлы летом, когда едят много нектара и пыльцы, для постройки сотов. Имеет сильное бактерицидное свойство, после растворения в растительных жирах приобретает биологическую активность и исцеляющую силу.
Прополисный мёд вкусный и полезный

Прополисный мёд
вкусный и полезный

особенно помогает для быстрого лечения ОРЗ и ОРВИ, кашля, насморока и простуд, потери голоса от переохлаждения, боли в горле, для лечении хронических тонзиллитов, ангины, при хронических и острых бронхитах, бронхиальной астмы, туберкулеза, обладает мягким обезболивающим эффектом.
медово-перцовый соус“СВЕТОФОР”

медово-перцовый соус
“СВЕТОФОР”

приготовлен из красных спелых помидоров (КРАСНЫЙ), мёда (ЖЁЛТЫЙ) и зелёных острых перцев (ЗЕЛЁНЫЙ) , потому и "Светофор".  Чеснока - нет - вонять чесноком не будете. Напоминает кисло-сладкие соусы тайской кухни, есть что-то и от "Табаско" и от настоящей (не вареной) аджики. Соус "светофор" нравится всем, я ещё не встречал человека который бы сказал что этот соус слишком острый или слишком кислый или очень сладкий.. он идеален. Был один случай, когда попробовавший по моему совету сразу целую ложку, проглотил её со слезами и на мой вопрос "ну как ? вкусно ? хорошо ?" ответил "ужасно.. что может быть хорошего в боли!" но потом этот человек сам попросил "а дай-как мне ещё.. хочу распробовать" и теперь это его любимая приправа к любому блюду.
ЧТО НЕ ЗНАЛ – ЗНАЙ. сборник незнаний о пчёлах и мёде

ЧТО НЕ ЗНАЛ – ЗНАЙ.
сборник незнаний о пчёлах и мёде

Настоящая акация это тропическое растение, которое цветёт в феврале, мёда из настоящей акации не бывает вообще (тем более в средних широтах) вот такая новость. Белая (жёлтая, розовая...) акация - это НЕ акация. "Белая акация" это Робиния ложноакациевая, "Ооочень похоже на белую акацию, только много больших колючек" это Гледичия трёхколючковая, "Розовая акация" это Робиния клейкая, "Жёлтая акация" это Карагана древовидная, "Китайская (японская) акация" это Софора, "Мимоза" (которую на 8е марта дарят) это Акация серебристая... "А что тогда мимоза ?" это совсем другие растения из Южной Америки и Австралии.
гомогенат трутневых личинок (ГТЛ) медовый 20%

гомогенат трутневых личинок
(ГТЛ) медовый 20%

прием ГТЛ нормализует сферу интим­ных отношений, со всеми вытекаю­щими из этого факта положительными послед­ствиями. По отзывам мужчин, постоянно прини­мающих гомогенат, этот препарат существенно эффективнее химической виагры. Прием ГТЛ стимулирует функционирование яичников и у жен­щин, стимулирующее воздействие на активность половых желез у гомогената выраже­но даже больше, чем у маточного молочка. Объясняется это тем, что в ГТЛ сте­роидных гормонов в 5–10 раз больше, чем в маточном молочке.
Европейская система селекции (BLUP), паспорт матки – зачем он нужен

Европейская система селекции (BLUP),
паспорт матки – зачем он нужен

Вне системы BLUP никакие паспорта, идентификаторы, цифры, значения, цвет бумажек, наличие и отсутствие островного, искусственного и т.д. спариваний, имена селекционеров,....— никакой ценности не имеют. Паспорт на матку — это не знак качества и не подтверждение ценности матки. Это: ... регистратор матки в системе BLUP; ... рабочий инструмент для упрощения скрининга (первичной оценки и выбора) в системе BLUP;... средство для оценки маток и упрощения выбора направления селекции в рамках программы BLUP.
Ферменты, цикл Кребса pH крови, усвоение кальция…

Ферменты, цикл Кребса
pH крови, усвоение кальция…

что такое ЦИКЛ КРЕБСА (Цикл трикарбоновых кислот)— ключевой этап дыхания всех клеток, использующих кислород... Как лимон помогает усвоению кальция, фосфора и "улучшает" кровь... Почему мёд и Энергин лучше применять как напиток - с соком лимона или других кислых на вкус ягод, фруктов,  в которых содержится много органических кислот... как органические кислоты ОЩЕЛАЧИВАЮТ кровь, убивают микробов, создают лучшие условия для активности ферментов и усвоения микроэлементов...
От мёда худеют ?! гликемический индекс, индекс сладости, инсулин, диабет …

От мёда худеют ?! гликемический индекс,
индекс сладости, инсулин, диабет …

Принято считать, что у меда высокий гликемический индекс, потому что "мёд очень сладкий": Это не верно ...  Гликемический индекс (GI) мёда ниже, чем сахара, риса, картошки и булочек, а это означает, что мёд медленнее (иногда раза в 3) повышает уровень "сахара" (глюкозы) в крови чем тот-же сахар, картофель, рис или булочки. от 40 до 55 - гликемический индекс сортов мёда где много фруктозы. Гликемический индекс мягких белых булочек составляет 95, вареного картофеля и отварного очищенного риса — 70,  хлеб из муки грубого помола — 50.
САХАРы- что это вообще такое ?

САХАРы- что это вообще такое ?

Что такое сахары ? Что такое углеводы ? Нуежели некоторые углеводы бывают не сладкие ? В мёде сахар ?  ...
Что это значит“пасека без сахара и химии” ?

Что это значит
“пасека без сахара и химии” ?

"когда проводить обработку бипином ? или амитразом ?" - мой ответ "никогда !" потому что это - боевые отравляющие вещества и есть средства и способы как обойтись без них -  технологические приёмы (например удаление трутнёвого расплода на котором концентрируются клещи)... кроме этого есть много перспективных нехимических способов борьбы с клещом Варроа и другими вредителями...
Вот раньше было… сахар – слаще ?

Вот раньше было… сахар – слаще ?

а вот оказывается "нет" - сахар раньше был не такой сладкий, белый и рассыпчатый как сейчас, мёд был намного дешевле сахара, а не как сейчас- намного дороже, стеклянные бутылки были дороже глиняных, а не как сейчас... и так далее... про пальмовое масло (которое раньше было очень дорогое, а сейчас очень дешёвое) про сахара... Моно- и много- сахариды. Что общего у омара, тарантула, ёлки, гриба, мёда и ракеты «Кассам». Фруктоза — польза и вред, две стороны вопроса. Как получается, что кислое варенье меньше засахаривается. Из чего "сделан" мёд. Из чего делают сахар. Про тростниковый сахар....
Встречайте! Colony Collapse Disorder CCD – уже на Украине

Встречайте! Colony Collapse Disorder
CCD – уже на Украине

весной 2018 года государства ЕС проголосовали за запрет пестицидов, которые убивают пчел. Но не только инсектициды и пестициды убивают пчёл - общая тенденция названая Синдром Коллапса (пчелиных) Колоний Colony Collapse Disorder (CCD) - это комплекс причин в котором и поражение вредителями и вирусы и прочее...
Сюрприз: пчёлам нужно “мясо” (источник белка). Новые данные о причинах гибели пчёл

Сюрприз: пчёлам нужно “мясо” (источник белка).
Новые данные о причинах гибели пчёл

статьи о исследованиях причин гибели пчёлиных семей, что в последнее время называют CCD (Colony Collapse Disorder = Синдром Коллапса Колоний). Микробы в цветах имеют решающее значение для пчелиных рационов, а изменения в микробиомах могут вызывать голод у насекомых.
“Дырявый” расплод это плохо или хорошо ?

“Дырявый” расплод
это плохо или хорошо ?

пропуски в расплоде могут указывать на то, что пчёлы имеют VSH признак-удаляют поражённых клещом Varroa личинок, таким образом останавливается развитие вспышки поражения вредителями и паразитами и пчелиная семья оздоравливается.
Хачю всиго и сразу = Быстро, Дешево, Качественно – можешь выбрать только 2

Хачю всиго и сразу = Быстро, Дешево, Качественно – можешь выбрать только 2

наш выбор зависит от доступных (осознанных) ресурсов, которые можно разделить на 3 класса: Время, Качество, Стоимость. Быстро, Качественно, Недорого — это полностью взаимоисключающие понятия: наспех сделанное не бывает качественным, качественное не бывает дешевым, а за срочность всегда приходится переплачивать. «Быстро, Качественно, Недорого — выбирайте любые два пункта». Так оно всегда и бывает в нормальных местах.
Городское пчеловодство дубль 2

Городское пчеловодство дубль 2

Почему в городе лучше ? 1е: Потому что нет инсектицидов и других ядов (фунгицидов, пестицидов) которые вредят не только пчёлам...
Новости с полей. Есть ли мёд в ДНР ?

Новости с полей. Есть ли мёд в ДНР ?

Да, есть и оказывается много, благодаря тому что поля в "серой" приграничной зоне заминированы и ничего на них не сеют,...
Ремонт игровых автоматов и приставок

Ремонт
игровых автоматов и приставок

установка модчипа на вашу консоль, модчипы, зап.части, аксессуары, ремонт игровых автоматов и приставок. 25 лет опыта на этом рынке: [email protected] телефоны: +38 067 662 3338 (Viber, WhatsApp, Telegram) ......
мод чипы для Play Station 2

мод чипы для Play Station 2

с настоящей «прошивкой» Matrix infinity + USB DirectBoot, позволит запуск с диска, USB-флешки, кардридера, PS2-карты памяти, HDD... игр PS1, PS2, SEGA MD, SNES, NES... + «горячие» кнопки для запуска приложений ......
FLASH STATION на “железе” PlayStation2

FLASH STATION на “железе” PlayStation2

FLASH STATION это готовый игровой комбайн для игр PS1, PS2, SEGA Mega Drive, Nintendo/NES, Super Nintendo + Eye Toy и пульт д/у в DeLuxe версии ......
Как играть с USB на PlayStation2

Как играть с USB
на PlayStation2

на PlayStation 2 можно запускать игры с USB, это удобнее и дешевле чем играть с дисков. PS2 - это самая распространённая игровая платформа их выпущено 155 млн. Игр для неё - около 5 тысяч. С USB можно загружать игры от других игровых платформ и от PlayStation 1, это ещё ДЕСЯТКИ тысяч игр. Таким способом можно восстановить нерабочую PS2 (где не работает привод CD/DVD) и превратить её в игровой комбайн для игр PS1, PS2, SEGA Mega Drive, Nintendo/NES, Super Nintendo ...
32 Gb PS2 BOOT FLASH / cardreader для игр с USB на PS 2

32 Gb PS2 BOOT FLASH / cardreader
для игр с USB на PS 2

32 Gb usb-флешка / кардридер для запуска игр на PlayStation 2. Содержит все эмуляторы SEGA MegaDrive, Super Nintendo /SNES, NES/Dendy, загрузчики с USB игр PS1, PS2 + куча игр для них + полезный софт
PS2 BOOT CD ver.104 для игр с USB на PS 2

PS2 BOOT CD ver.104
для игр с USB на PS 2

загрузочный диск для запуска игр с USB на модифицированой PlayStation 2. Содержит все эмуляторы SEGA MegaDrive, Super Nintendo /SNES, NES/Dendy + куча игр для них + разные версии OPL-загрузчика с USB игр PS1, PS2 + полезный софт
PlayStation 1 вечная легенда

PlayStation 1
вечная легенда

качественный комплект для ценителей: новые джойпады, новый привод CD/CD-R, мод-чип Stealth+, МETALL-шпиндель.
PS1/PSone metall spindle hubшпиндель для установки диска

PS1/PSone metall spindle hub
шпиндель для установки диска

идеальный вариант для восстановления привода PlayStation 1 и PSone. Многие консоли PS1 не работают и лежат без дела именно потому что сломан шпиндель, а китайские, те что продаются на али - ещё хуже по качеству и уже новыми - они кривые. Только на первых моделях SCPH-1000 и на станциях разработчиков DTLH-3000 были такие металлопластиковые шпиндели, на всех последующих моделях - устанавливались пластиковые-хрупкие - они - самое слабое место PS1 ...
Волшебная карта памяти PS2Free MCBoot Сross-model v1.965+AddOnS USB Load

Волшебная карта памяти PS2
Free MCBoot Сross-model v1.965+AddOnS USB Load

эта карта памяти PS2 8Mb, Magic Gate (чипы памяти Samsung) для НЕ чипованной PlayStation 2, чтобы запускать с USB - носителя ("флешки", кардридера...) игры PlayStation 2, PlayStation 1, SEGA Mega Drive/Genesis, NES/Dendy, SNES/SuperNintendo, *.mp3, *.avi, .....
SEGA Dream Cast возвращение

SEGA Dream Cast
возвращение

на SEGA Dream Cast можно загружать игры не с дисков а с SD карты, как это сделать:      ...
Compact Flash Box для NAOMI, Triforce, Chihiro

Compact Flash Box
для NAOMI, Triforce, Chihiro

Compact Flash Box (CF-Box), это замена GD-Rom на Compact Flash reader в игровых автоматах NAOMI, NAOMI 2, Triforce, Chihiro. Теперь можно...
2018 год, планы

2018 год, планы

Задача : выяснить какие пчелосемьи (от каких маток) наиболее продуктивны и жизнеспособны, при 2х методах ведения пчеловодства: (далее…)
Свободное спаривание пчеломаток или И.О. ? что лучше ?

Свободное спаривание пчеломаток
или И.О. ? что лучше ?

пчелиная матка-королева рискует спариваться с большим количеством трутней для того, чтобы собрать дополнительное генетическое разнообразие для своей колонии. Это дополнительное разнообразие, как полагают, помогает в обеспечении генетической устойчивости к болезням и возможно, в разное время матка может управлять, какие пчёлы от неё родятся. Эффект множественного спаривания состоит в том, что в результате колония состоит из разных подсемейств. У каждого подсемейства одна мать, но разные отцы...
Говорят, что пчёл доят, о маточном молочке

Говорят, что пчёл доят,
о маточном молочке

почему маточкино молочко (пчелиное, королевское желе...) стоит так дорого ? При расчёте рентабельности выходит, что получая 1 мл молочка пчеловод теряет 1 литр или больше мёда, вот и посчитайте теперь его стоимость.
Восковая моль, настойка

Восковая моль,
настойка

настойка личинок восковой воли – средство народной медицины для лечения целого списка болезней и укрепления иммунитета. По отзывам, настойка восковой моли справляется с чем угодно: от туберкулез а до мигрени. Это панацея от всех болезней или очередное шарлатанство ? Она действительно действует или это плацебо ? давайте разберёмся.
Законы о пчёлах Украины и других стран

Законы о пчёлах
Украины и других стран

Здесь собраны законы о пчеловодстве в Украине и других странах Опубликовано в рубрике: БЛОГ ПЧЕЛОВОДА ПЧЕЛО ТОВАРЫ ИГРЫ Законы Украины...
Нужно пить больше воды… с мёдом, прополисным мёдом и энергином.

Нужно пить больше воды…
с мёдом, прополисным мёдом и энергином.

Я на пасеке, вечер, днём было жарко, куча дел и завтра тоже, готовлю с вечера 2л бутылку питья на утро,...
Новая почта теперь не отправляет пчелиных маток

Новая почта
теперь не отправляет пчелиных маток

С cегодня (17.08.2018)  Новая Почта не отправляет пчел и пчеломаток,  они изменили свои внутренние правила - убрали пункт " .. крiм...
Ауто-иммунные заболевания что это такое и чем помогут пчёлы

Ауто-иммунные заболевания
что это такое и чем помогут пчёлы

Роль продуктов пчеловодства в лечении аутоиммунных заболеваний неоценима. Что общего у сахарного диабета (1го типа), реактивного и ревматоидного артрита, рассеянного склероза, псориаза, красной волчанки, воспалительных заболеваний кишечника… ? Это и многое другое- аутоиммунные заболевания,
Влияние ветра на пчёл

Влияние ветра на пчёл

Пчеловоды хорошо знают, что даже при наличии достаточно хорошего взятка в дни с сильным ветром (даже без дождя) интенсивность лета...
Антимикробная химия мёда.

Антимикробная химия мёда.

из книги С.А. Поправко "Защитные вещества медоносных пчёл" стр. 45-51: (Молекулярная охрана меда. — Фермент ингибин. — Химические «ухищрения» суллы.)...
Почему улей BeeHappy из ппу, а не обычный деревянный?

Почему улей BeeHappy из ппу,
а не обычный деревянный?

Ульей BeeHappy — лучший для пчёл. Удобство рамок 435 х 150 мм В ульях BeeHappy сухо и тепло Дерево набирает...
Оранжевый прополис

Оранжевый прополис

Оранжевый прополис я впервые увидел на своей пасеке несколько лет назад, летом, в самую жару, поставил в одну пчелосемью новые...
Публикация летних заметок

Публикация летних заметок

рассуждения  и "мысли вслух" на тему: "почему  пчёлы в "этих" уликах всегда дают мёд  и хорошо зимуют и не жалят "просто...
Болезнь Лайма и лечение пчелиным ядом

Болезнь Лайма и лечение пчелиным ядом

Болезнь Лайма и лечение пчелиным ядом Болезнь Лайма (или болезнь Лима, клещевой боррелиоз, Лайм-боррелиоз) — инфекционное преимущественно трансмиссивное заболевание, обладающее большим...
Почитать о украинских пчелах

Почитать о украинских пчелах

Украинские степные пчеломатки Павлова, купить Почитать о украинских пчелах Apis mellifera sossimai Engel (старое — Apis mellifera acervorum Scorikov, 1929): Вкратце:...
Зимовка пчёл в улье BeeHappy

Зимовка пчёл в улье BeeHappy

статья очень полезная для понимания процессов, происходящих в улье во время зимовки...
Пчеловодная математика

Пчеловодная математика

Многие не задумываются о том, что мёд, который мы обычно кушаем, сделан пчёлами, которые уже погибли 🙁 Только самый свежий,...
Цветочки-фитогениталии ?!

Цветочки-фитогениталии ?!

Предупреждение: после прочтения вы возможно не сможете нюхать цветы и употреблять в пищу мёд, а может быть наоборот - будете...
Весна 2016

Весна 2016

02.02.2016 10:40 Безветрено солнечно, на солнце +22, в тени ещё лёд. Сделал осмотр пчёл на крыше. (далее…)
Зимовка 2015-16, 30 дек. 2015

Зимовка 2015-16,
30 дек. 2015

Зимовка 2015-16, первое серъёзное похолодание, на улице -8, прогноз до -18. (далее…)
УЛЕЙ BeeHappy
Как правильно хранить мёд

Как правильно хранить мёд

Идеальная тара для хранения мёда - это восковые соты построеные пчёлами, обработаные прополисом, залитые зрелым мёдом  и запечатаные, в таком...
2014-15 как перезимовали

2014-15 как перезимовали

На  3 мая 2015, в семьях одинаковой силы с осени, в среднем (поправка +-1 рамка) : пчелосемьи  зимовали  в деревянных ульях...
Жидкий или густой, какой мёд лучше ?

Жидкий или густой,
какой мёд лучше ?

многие предпочитают покупать только жидкий мед, считая твердый, закристаллизовавшийся мед чуть ли не порченым, а иногда и суррогатом. Необходимо отметить, что кристаллизация меда — это естественный процесс – “засахаривания”.
Лечение пчелоужалениями

Лечение пчелоужалениями

По древней легенде, обратились пчёлы к Богу, чтобы Он дал им оружие защищать своё Добро. Бог ответил им: «Вы получите...
Пчело-продукция без сахара и химии

войти через : 
avatar
1000
0

Ваша корзина